一つの産地をテーマにして作られた月替わりのお品書き。

白金然荘では、月ごとに異なるお品書きをご用意しております。
お届けするのは、47都道府県から一つの産地を選び、その土地の食材や調理法を取り入れたシェフオリジナルのワンコース。
何度訪れても新しい発見に満ちた、特別な一皿をご堪能ください。