今月のお知らせ

【白金然荘 十二月のテーマは”北海道”】47都道府県を月替わりで愉しめるお品書き

いつもご利用いただきありがとうございます。
本質を求める人々が集う街、白金台。
専用エントランスを抜けると、わずか9席の洗練された空間が皆さまをお迎えいたします。

洋食グリル 白金然荘では、47都道府県から一つの産地をテーマに選び、月替わりのお品書きをご用意しております。
十二月は「北海道」をテーマにコース料理をお届けいたします。

おすすめは旬を迎える「松川ガレイ」。
濃厚で繊細な「白子」や旨味たっぷりの「蝦夷鹿」など、北海道の厳選食材や旬食材をふんだんに使用し、素材の旨味を丁寧に引き出して仕上げました。

熟練の職人が目の前の鉄板で焼き上げるメインディッシュでは、臨場感あふれるパフォーマンスや匂い・音などから、五感でお料理をお愉しみいただけます。

何度訪れても新しい発見に出会える特別なコースを、ぜひご堪能ください。

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お知らせ白金然荘

【2024Xmasディナーご予約受付開始】

いつもご利用ありがとうございます。 一雨ごとに和らぐ日差しと涼風に秋の訪れを感じる季節となり、一年で最も心躍るホリデーシーズンが近づいて参りました。 今年のクリスマスは、上質な空間で贅沢なディナーを楽しまれてはいかがでしょうか。 当店では、煌めく夜を華やかに彩るクリスマス特別コースをご用意しております。 北海道の厳選食材をメインに、日本各地から豪華食材を取り寄せ、キャビアや雲丹、鮑などの新鮮な魚介で創る一皿や、松坂牛フィレを目の前の鉄板で焼き上げる贅沢なディナーコースに仕上げました。 チャペル貸...

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【九月のテーマは”九周年”記念特別コース】氷温熟成オリーブ牛サーロイン×月替わり郷土食材で楽しむディナーコース

【九月のテーマは”九周年”記念特別コース】氷温熟成オリーブ牛サーロイン×月替わり郷土食材で楽しむディナーコース いつもご利用いただきありがとうございます。 白金然荘では、47都道府県を月替わりでお楽しみいただけるディナーコースをご用意しております。 当店はこの夏九周年を迎えた記念としまして、九月は”九周年”をテーマに、 雲丹やフォアグラといったこだわりの厳選食材をはじめ、特別な各種食材をご用意いたしました。 まもなく旬を迎える甘鯛は、上品な甘みとふんわりとした食感が特徴。 メインには「オリーブ牛...

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【八月のテーマは”長崎県”】氷温熟成オリーブ牛サーロイン×月替わり郷土食材で楽しむディナーコース

いつもご利用いただきありがとうございます。 白金然荘では、47都道府県を月替わりでお楽しみいただけるディナーコースをご用意しております。 八月は長崎をテーマに、各種食材をご用意しております。 雲丹や旬を迎えた真アジ、さらっとした脂が特徴の雲仙あかね豚をはじめ、長崎を感じていただけるコースに仕上げております。 コースの最後には冷やした五島うどんや甘みのつまった和梨をご用意し、最後まで長崎の夏の味覚をご堪能いただけます。 何度訪れても新しい発見に満ちた、特別な一皿は特別なお日にちのお食事におすすめで...

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【七月のテーマは”京都府”】氷温熟成オリーブ牛サーロイン×月替わり郷土食材で楽しむディナーコース

いつもご利用いただきありがとうございます。 白金然荘では、47都道府県を月替わりでお楽しみいただけるディナーコースをご用意しております。 七月は京都を感じていただける、各種食材をご用意しております。 鱧や湯葉、加茂なすなどの京食材と旬の食材として穴子を使用し、京都の初夏を感じていただけるコース内容に仕上げております。 この季節だけの無花果は、宇治茶との相性も良く夏の宵をお楽しみいただけます。 何度訪れても新しい発見に満ちた、特別な一皿は特別なお日にちのお食事におすすめです。 会食利用におすすめな...

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【六月のテーマは”福島県”】氷温熟成オリーブ牛サーロイン×月替わり郷土食材で楽しむディナーコース

いつもご利用いただきありがとうございます。 白金然荘では、47都道府県を月替わりでお楽しみいただけるディナーコースをご用意しております。 六月は福島県を感じていただける、各種食材をご用意しております。 福島の地鶏 川俣シャモや、白河高原の清流豚などを使用し、福島を感じていただけるコース内容に仕上げております。 会津ばん茶で締めくくるコースは、しっとりとした入梅の季節の疲れを癒します。 何度訪れても新しい発見に満ちた、特別な一皿は特別なお日にちのお食事におすすめです。 会食利用におすすめな、個室席...

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【5月のテーマは”愛知県”】氷温熟成オリーブ牛サーロイン×月替わり郷土食材で楽しむディナーコース

いつもご利用いただきありがとうございます。 白金然荘では、47都道府県を月替わりでお楽しみいただけるディナーコースをご用意しております。 5月は愛知県を感じていただける、各種食材をご用意しております。 鱚やアオリイカ、あいち鴨、三州豚などを使用し、愛知を感じていただけるコース内容に仕上げております。 季節ならではの嬉野新茶で締めくくるコースは、新緑の季節にぴったりです。 何度訪れても新しい発見に満ちた、特別な一皿は特別なお日にちのお食事におすすめです。 会食利用におすすめな、個室席もご用意してお...

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【残席僅か】日本ワインの魅力に浸る、2/21(水)一夜限りの特別ディナー

いつもご利用いただきありがとうございます。 2月21日(水)限定特別ディナーは、好評につき残席僅かとなりました。 月替わりコースの中でも人気の高い「北海道」をテーマに、 雲丹や帆立、蝦夷鹿など冬の旨味を凝縮したコースを日本ワイン 6 種のペアリングとともにお楽しみいただけます。 ソムリエ厳選のワインには、登美の丘ワイナリーのフラッグシップワイン「登美 赤」や 希少価値が高い「登美の丘シリーズ」などをご用意。 日本の食材と日本のワインが織りなす「繊細なハーモニー」を是非ご堪能ください。 <お品書き...

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【11月6日~17日限定】日本ワインフェアのご案内

11月6日から17日の期間限定で、ソムリエが厳選した世界に誇る日本ワインを、当店人気のコースにペアリングでご提供いたします。 今月は鳥取県の食材をテーマに、ジューシーで肉質の良い大山どりや、冬の名物である紅ズワイガニ、当店自慢の氷温熟成オリーブ牛サーロインステーキが付いたフルコースをご用意します。 日本ワインならではの穏やかですっきりとした味わい感じさせるラインナップと料理とのマリアージュをお楽しみください。 さらに期間内にお越しいただいたお客様全員に、11月3日解禁の甲州プリムールもしくは高級...

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【10月10,11,12日限定】特別ディナーきのこの王様「ポルチーニフェア」のご案内

いつもご利用いただきありがとうございます。 10月10日から12日の3日間は、トリュフや松茸と並び世界三大キノコとされ、この時期にしか味わえない「フレッシュポルチーニ」を名産地であるヨーロッパから取り寄せ、多彩な調理法で提供いたします。 コースではポルチーニの旨味を凝縮したカプチーノや、ジューシーで甘味のある白金豚にナッツのような香ばしい風味を引き立たせたソテーをご用意。メインである当店自慢の牛サーロインステーキでは、生のポルチーニをサラダ仕立てでお楽しみいただける特別な一皿となっております。最...

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【3月22日~の営業時間のお知らせ】

大切なお客様へ いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 当店では、出来るだけ多くのお客様の人生を豊かにしたいという想いで、細心の注意を心掛けながら営業をしておりますが、 コロナウイルス感染拡大の状況を鑑み、お客様・スタッフの安全を考慮し、一部の営業時間を変更させていただきます。 皆さまには多大なるご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 【3月22日~の営業時間】 ディナー:17:30~22:00(Lo21:00) ※酒類提供あり ※定休日:月曜日...

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【2月14日~の営業時間のお知らせ】

大切なお客様へ いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 当店では、出来るだけ多くのお客様の人生を豊かにしたいという想いで、細心の注意を心掛けながら営業をしておりますが、 コロナウイルス感染拡大の状況を鑑み、お客様・スタッフの安全を考慮し、一部の営業時間を変更させていただきます。 皆さまには多大なるご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 【2月14日~3月21日の営業時間】 ディナー:17:30~21:00(最終入店19:00) ※酒類提供は20:...

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【白金然荘 1月の営業時間のお知らせ】

大切なお客様へ いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 1月は下記の通り営業をさせていただきます。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 【1月4日~の営業時間】 17:30~23:00(コースL.O. 20:30) ※定休日:月曜日 <テイクアウト>  上記営業時間内にて営業致します。 <アニバーサリーのご利用について> プロポーズ、顔合わせ食事会などの個室利用のお客様は事前予約にて承ることが可能でございます。 お気軽にお問合せくださいませ。 <年末年始の営業について> 1...

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【クリスマス期間限定】12/22~26日特別ランチ営業のお知らせ

大切なお客様へ いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 12/22~26日にて、クリスマス期間限定のランチ営業を実施いたします。 期間中は、花咲蟹や讃岐オリーブ牛すき焼きフルコース全7品の特別フルコースをご用意致しました。 メインディッシュには白金然荘定番の「オリーブ牛」を使用したすき焼きをお楽しみください。 皆さまのご利用をお待ちしております。 営業時間:12:00~15:00(最終入店13時半) ▼ご予約お問い合わせはこちらから https://rsv.ebica.jp/eb...

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【白金然荘 12月1日~営業時間及び年末年始営業のお知らせ】

いつも洋食グリル 白金然荘をご利用いただき、誠にありがとうございます。 12月は下記の通り営業をさせていただきます。 【12月1日~の営業時間】 17:30~23:00(コースL.O. 20:30) ※月曜日、12月30日、31日は休業とさせていただきます。 <テイクアウト>  上記営業時間内にて営業致します。 <アニバーサリーのご利用について> プロポーズ、顔合わせ食事会などの個室利用のお客様は事前予約にて承ることが可能でございます。 お気軽にお問合せくださいませ。 <年末年始の営業について>...

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【白金然荘 11月1日~営業時間のお知らせ】

大切なお客様へ いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 11月は下記の通り営業をさせていただきます。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。 【11月1日~の営業時間】 ■ディナー17:30~23:00(コース LO20:30) ※月・火曜日は休業とさせていただきます。 <テイクアウト>  上記営業時間にて営業致します。 <アニバーサリーのご利用について> プロポーズ、顔合わせ食事会などの個室利用のお客様は事前予約にて承ることが可能でございます。 お気軽にお問合せくださいませ。

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洋食グリル 白金然荘【10月25日~営業時間変更のお知らせ】

大切なお客様へ いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度の新型コロナウイルス感染において、皆様のご無事と、発症された皆様の1日も早いご快癒をお祈り申し上げます。 この度、自治体からの営業時間短縮要請解除に伴い、一部の営業時間を変更させていただきます。 【10月25日~の営業時間】 ディナー:17:30~23:00(コースLo20:30) ※月・火曜日は休業とさせていただきます。 <テイクアウト>  上記営業時間にて営業致します。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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【白金然荘 10月1日~営業時間のお知らせ】

大切なお客様へ いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度の新型コロナウイルス感染において、皆様のご無事と、発症された皆様の1日も早いご快癒をお祈り申し上げます。 この度、10月1日より平日のレストラン営業を再開させていただくこととなりました。 営業再開と開業6周年を記念して、特別プランをご用意致しました。 この機会にぜひご利用くださいませ。 ※自治体からの要請に伴い、一部の営業時間を変更させていただいております。 【10月1日~10月24日の営業時間】 ディナー:17:30...

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【白金然荘 9月1日~営業時間のお知らせ】

大切なお客様へ いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 当店では、出来るだけ多くのお客様の人生を豊かにしたいという思いで、細心の注意を心掛けながら営業をしておりますが、自治体からの要請を受け、お客様、スタッフの安全を考慮し一部の営業時間を変更させていただきます。 皆さまには多大なるご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 【9月1日~9月30日の営業時間】 ディナー17:30〜20:00 ※土日祝のみの営業となります。平日は17日、24日のみ営業致...

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【白金然荘 8月1日~営業時間のお知らせ】

大切なお客様へ いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 当店では、出来るだけ多くのお客様の人生を豊かにしたいという思いで、細心の注意を心掛けながら営業をしておりますが、各自治体からの要請、並びにコロナウイルス感染拡大の状況を鑑み、お客様、スタッフの安全を考慮し、7月12日より一部の営業時間を変更させていただきます。 皆さまには多大なるご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 【8月1日~の営業時間】 ディナー 17:30-20:00 ※予約制となり...

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【白金然荘 7月12日~営業時間のお知らせ】

大切なお客様へ いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 当店では、出来るだけ多くのお客様の人生を豊かにしたいという思いで、細心の注意を心掛けながら営業をしておりますが、各自治体からの要請、並びにコロナウイルス感染拡大の状況を鑑み、お客様、スタッフの安全を考慮し、7月12日より一部の営業時間を変更させていただきます。 皆さまには多大なるご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。 【7月12日~の営業時間】 ディナー 17:30-20:00 ※予約制とな...

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洋食グリル 白金然荘【オンラインショップオープン/新商品販売のお知らせ】

東京 白金台にある「洋食グリル 白金然荘 (しろかねぜんそう)」では、7月8日(木)よりオンラインショップをオープンし、『蟹のフレンチカレー』の販売を開始いたしました。 『蟹のフレンチカレー』は、渡り蟹と本ズワイ蟹を贅沢に使い分け、フランス料理の技術を用いて約4日間かけて仕込んでいます。 カレールーには渡り蟹の出汁と本ズワイ蟹の蟹味噌、具材には本ズワイ蟹の身をたっぷりと入れることで、カニの食感や旨味をお楽しみいただけます。 通常、レストランのコースでしか味わうことのできない大人気の蟹カレーを、ご...

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洋食グリル 白金然荘【7月より営業を再開致します/営業時間のお知らせ】

大切なお客様へ 日頃より多大なるご高配をいただきまして、心より感謝申し上げます。 この度の新型コロナウイルス感染において、皆様のご無事と、発症された皆様の1日も早いご快癒をお祈り申し上げます。 洋食グリル 白金然荘では、出来るだけ多くのお客様の人生を豊かにしたいという思いで、細心の注意を心掛けながら営業をしておりましたが、コロナウイルス感染拡大の状況を鑑み、安心安全な空間で商品を提供する為にも、お客様ならびにスタッフの安全を考慮し、一部の時間を変更して営業を再開いたします。 【7月1日~の営業時...

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【2020クリスマス限定コース】本日よりご予約の受付を開始いたしました

2020年も、クリスマスの季節が近づいて参りました。 今年はコロナウイルス感染症の影響に伴い、人々との繋がり、大切な方との繋がりの大切さを感じる一年となりました。 今年もクリスマスに相応しい、素材にこだわった特別感のある限定コースをご用意いたしました。 当店のお洒落なダイニングの中で、こだわりのクリスマス限定コースと、シャンパンやワインを愉しみながら、大切な人に想いを寄せる“繋がりのある特別な時間”を過ごされてみてはいかがでしょうか。 ▼クリスマスのご予約はこちらから https://rsv.e...

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GoToキャンペーン取り扱い開始のお知らせ

この度は、洋食グリル白金然荘のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。 10/1より、Go To Eatキャンペーンの取り扱いを開始しております。Go To Eatキャンペーン並びに、GoToトラベルキャンペーンの『地域共通クーポン』の取り扱いを当レストランにおいても開始しております。 このキャンペーンを利用して、当店が提供する特撰黒毛和牛の鉄板焼きをぜひお得にお楽しみください。 【Go To キャンペーンの各種割引について】 11月16日更新 ■Go To Eatキャンペーン:オ...

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【 9月 営業時間のご案内 】(9月14日更新)

大切なお客様へ 日頃よりザ テンダーハウスをご利用いただき、ありがたく厚く御礼申し上げます。 下記に2020年9月中の営業時間をご案内いたします。 ▼ 9月1日(火)~9月30日(水)の営業時間 【ザ テンダーハウス ダイニング】 ・朝食     8:00-11:00  ※12日(土)・19日(土)・20日(日)・26日(土)・29日(火) の営業はございません ・ランチ    11:00-15:00 ◆9月12日(土)ランチ 11:00~13:00にて営業いたします ◆9月26日(土)ランチ ...

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【 8月 営業時間のご案内 】(7月31日更新)

大切なお客様へ 日頃よりザ テンダーハウスをご利用いただき、ありがたく厚く御礼申し上げます。 下記に2020年8月中の営業時間をご案内いたします。 ▼ 8月1日(土)~8月31日(月)の営業時間 【ザ テンダーハウス ダイニング】 ・朝食     8:00-11:00 ・ランチ   11:00-15:00 ・ディナー   1~2日   [月~土]17:30-23:30 [日,祝日]17:30-23:00 3日~31日 17:30~22:00 【白金然荘】 1日  17:30-23:00/最終入店...

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【プロポーズプラン】特別な記念日を演出するために、特設ページを開設しました/専属のプランナーがお手伝いさせて頂きます。

[洋食グリル 白金然荘]五月は「高知」をテーマにしたコースです。ご予約承り中です。詳細はこちらから。

[洋食グリル 白金然荘]【4月限定】「熊本 春の味覚と阿蘇あか牛を味わうコース」のご予約を承っております。

白金然荘 三月のテーマは「富山 冬の名残と春の訪れ」 氷温熟成オリーブ牛を味わうコース 10,000円

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