今月のお知らせ

【10月のテーマは”青森県”】47都道府県を月替わりで愉しめるお品書き

本質を求める人々が集う街、白金台。
専用エントランスを抜けると、わずか9席の洗練された空間が皆さまをお迎えいたします。

月替わりでご用意しているコース。
10月のテーマは”青森県”をご用意しております。

青森県の地鶏「シャモロック」や季節を感じていただける食材を
シンプルな調理方法でお愉しみいただけます。

地場の食材と食文化を味わう特別なひとときをお過ごしください。

▼ご予約はこちらから▼
洋食グリル 白金然荘

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お知らせInformation

【10月10,11,12日限定】特別ディナーきのこの王様「ポルチーニフェア」のご案内

いつもご利用いただきありがとうございます。
10月10日から12日の3日間は、トリュフや松茸と並び世界三大キノコとされ、この時期にしか味わえない「フレッシュポルチーニ」を名産地であるヨーロッパから取り寄せ、多彩な調理法で提供いたします。

コースではポルチーニの旨味を凝縮したカプチーノや、ジューシーで甘味のある白金豚にナッツのような香ばしい風味を引き立たせたソテーをご用意。メインである当店自慢の牛サーロインステーキでは、生のポルチーニをサラダ仕立てでお楽しみいただける特別な一皿となっております。最後に、シェフ自家製の麺を使用した、当店だけで味わえるポルチーニのじゃじゃ麺をお楽しみください。

秋の味覚をお楽しみいただける内容でお届けいたします。
ご来店を心よりお待ちしております。

▼詳細・ご予約はこちらから▼
https://booking.ebica.jp/webrsv/plan/e014007601/3991/324973

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