桜プラン

  • 2020年3月11日
  • レストラン

皆様、こんにちは

白金台にありますレストラン、THE Tender HOUSE DININGの加藤です。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

 

今週は気温が20℃を超える日があると予報されており、

本格的に春らしくなって参りましたね。

東京の桜の開花は15日頃だそうです!満開の桜を見るのが楽しみですね。

 

そんな桜にちなんでTHE Tender HOUSE DININGでは

20日から桜プランをご用意しております!

春らしい桜色のプレミアムスパークリングワイン『シャンドンロゼ』1杯付、

春のお料理8品のプランです。※ノンアルコールドリンクもご用意しております。

 

 

お料理の詳細はこちら

・野菜のアミューズ
・本日鮮魚のカルパッチョ ハーブ香るライムソース
・温玉と生ハムのサラダ エディフルフラワーと赤玉葱のドレッシング
・イイダコとホタルイカ、春野菜のワイン蒸し 桜の香り 
・サーモンのポッシェ 山菜とデュクセル アヒアマリージョのブールブラン
・仔牛と春野菜の煮込み
・本日のパスタ
・マスカルポーネと桜のムース 抹茶の香りと共に

 

是非、皆様桜プランをご予約頂き

心地よい春の季節を感じていただける特別ディナーをお楽しみください。

 

 

また、桜プランとは別に3月限定の春らしいパティシエ特性デザートをご紹介致します。

 

アルファフォレス~イチゴソルベを添えて~

 

こちらはペルーの郷土菓子で

ほろほろ食感のクッキーにキャラメルソースを挟んだクッキーサンドでございます。

周りにはココナッツをまぶしており

ココナッツの香りと甘酸っぱいいちごのソルベがクッキーサンドにぴったりの一品です。

 

 

是非皆様、THE TENDER HOUSE DININGにお越し頂き、春らしいお料理をお楽しみ下さい。

 

まだダウンをしまうかトレンチコートを着るか日によって悩むほど

気温差が激しい時期ではございますが、皆様お体にはご自愛下さい。

 

皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

 

 

レストランサービス  加藤智恵 CHIE KATO
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THE TENDER HOUSE DINING
洋食グリル 白金然荘

〒108-0071 東京都港区白金台4-19-16
東京メトロ南北線「白金台」駅下車、徒歩5分
※白金台交差点方面改札から1番出入口を出て、駅出入口を背に左手に直進。
白金台交差点を右に曲がり、そのまま歩くと到着します。

TEL:03-6455-7728 (THE TENDER HOUSE DINING)
TEL:03-6455-7724 (洋食グリル 白金然荘)
https://www.tender-house.jp/restaurant.html

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