オススメのデザート?いちぢくの美味しい季節ですね?

• 2017年8月30日
• レストラン

皆さんこんばんは。

白金台にございますレストラン、

THE Tender HOUSE DININGの巽 実樹夫でございます。

▲本日のプラチナ通りとTHE Tender HOUSE

本日は暑い日のさす日かと思ったら、

夕立ちで涼しい夜風がふく夜となりました。

お仕事帰りの皆様は大丈夫でしたでしょうか？

さて、今回皆様にご紹介するのは、

旬のフルーツを使ったタルトのご案内です。

▲いちぢくのタルト　甘酸っぱいカシスのアイスを添えて

ふわっふわなタルト生地の上には

濃厚な甘みの広がるカスタードクリームが。

その上には旬のいちぢくが色鮮やかに広がっています。

添えているカシスのアイスを一緒にお口に運んでいただくと

しっとりとした生地や甘いカスタード、

フレッシュないちぢくと絶妙に絡まり合い、

飲み込んだ後には重厚感のあるタルトの旨みが広がりつつも

カシスでさっぱりと消え去っていくという、

昔の青春を感じさせるような、そんなデザートに仕上がっております。

これからゆっくりとですが、日が落ち着いてくる季節へとうつっていきます。

そんな時期にピッタリのデザートでございます。

このデザートは9月1日よりご準備しておりますので、

気になる方は是非スタッフに一声おかけくださいませ。

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

THE TENDER HOUSE　レストランサービス

巽　実樹夫　Tatsumi　Mikio

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～営業時間～

＜月～金＞

モーニング：8:00～11:00(L.O.10:30)

ランチ：11:00～15:00(L.O.14:30)

カフェ：15:00～17:30

ディナー：17:30～23:30(L.O.23:00)

＜土日祝＞

ランチ：11:00～15:00(L.O.14:30)

カフェ：15:00～17:30

ディナー：17:30～23:30(L.O.23:00)

※日・祝は17:30～23:00(L.O.22:30)

※土・日・祝日は貸切営業のため休業となる場合がございます。

お電話にてお問い合わせください。

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THE TENDER HOUSE　

〒108-0071
東京都港区白金台4-19-16
TEL：03-6455-7728(THE TENDER HOUSE DINING)
TEL：03-6455-7724(洋食グリル 白金然荘)※お子様のご入店はお断りしております
FAX：03-6455-7729
mail: restaurant@tender-house.jp