オススメのデザート?いちぢくの美味しい季節ですね?

  • 2017年8月30日
  • レストラン

皆さんこんばんは。

白金台にございますレストラン、

THE Tender HOUSE DININGの巽 実樹夫でございます。

5.10プラチナ.JPG

▲本日のプラチナ通りとTHE Tender HOUSE

本日は暑い日のさす日かと思ったら、

夕立ちで涼しい夜風がふく夜となりました。

お仕事帰りの皆様は大丈夫でしたでしょうか?

さて、今回皆様にご紹介するのは、

旬のフルーツを使ったタルトのご案内です。

いちち゛く.JPG

▲いちぢくのタルト 甘酸っぱいカシスのアイスを添えて

ふわっふわなタルト生地の上には

濃厚な甘みの広がるカスタードクリームが。

その上には旬のいちぢくが色鮮やかに広がっています。

添えているカシスのアイスを一緒にお口に運んでいただくと

しっとりとした生地や甘いカスタード、

フレッシュないちぢくと絶妙に絡まり合い、

飲み込んだ後には重厚感のあるタルトの旨みが広がりつつも

カシスでさっぱりと消え去っていくという、

昔の青春を感じさせるような、そんなデザートに仕上がっております。

これからゆっくりとですが、日が落ち着いてくる季節へとうつっていきます。

そんな時期にピッタリのデザートでございます。

このデザートは9月1日よりご準備しておりますので、

気になる方は是非スタッフに一声おかけくださいませ。

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

THE TENDER HOUSE レストランサービス

巽 実樹夫 Tatsumi Mikio

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~営業時間~

<月~金>

モーニング:8:0011:00(L.O.10:30)

ランチ:11:0015:00(L.O.14:30)

カフェ:15:0017:30

ディナー:17:3023:30(L.O.23:00)

<土日祝>

ランチ:11:0015:00(L.O.14:30)

カフェ:15:0017:30

ディナー:17:3023:30(L.O.23:00)

※日・祝は17:3023:00(L.O.22:30)

※土・日・祝日は貸切営業のため休業となる場合がございます。

お電話にてお問い合わせください。

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THE TENDER HOUSE 

108-0071
東京都港区白金台4-19-16
TEL
03-6455-7728(THE TENDER HOUSE DINING)
TEL
03-6455-7724(洋食グリル 白金然荘)※お子様のご入店はお断りしております
FAX
03-6455-7729
mail: restaurant@tender-house.jp

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